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日本和歌山山椒粒
品名:日本和歌山山椒粒
品牌:Nishikidori
貨號:2090004
定價:NT$800
產品規格:30G
保存期限:如包裝所示
配送方式:常溫 
供貨狀況: 預購品


SASU Olivier Derenne/ Nishikidori公司創辦人是長居日本經商的法國人Olivier Derenne2008年於京都的酒吧餐廳品嘗到一罐美味的日本沙丁魚罐頭後,萌生靈感進而創立公司。多年來用心引進遍布日本各地經典精緻的調味料、食材與甜點烘焙原料,Nishikidori滿足了廚師的期待與消費大眾的味蕾,不斷帶來驚喜與肯定!


山椒粒是日本代表性辛香料之一,獨特清香與辛麻辣為其特點。果實顆粒在初夏採收乾燥後為天然黃褐色,可使用研磨罐成粉狀使用。


適合鰻魚及其他海鮮料理、肉類燒烤,亦可與醃漬小菜/烤竹筍/昆布湯等料理搭配。