義大利 Olearia Clemente 凱門公司,自1895年起,採用來自義大利東南方Puglia地區Gargano(現為國家公園)的橄欖,生產特級初榨橄欖油。Puglia地區的橄欖油生產量,佔全義大利60%以上。Clemente橄欖油以傳統方式製造,保存營養成份及產品品質。公司旗下擁有廣大的產品線,是義大利第一家且最大的100%特級初榨橄欖油生產商,能滿足每個客戶的需求。
橄欖油具備優質芬芳的圓潤口感,金黃色的清澈色澤,富含營養及維生素A/E/D/K,適合搭配生食享用。
可生飲、涼拌沙拉冷盤、沾食麵包,拌煮各式麵飯、主菜類,適合低溫煎煮炒。