本產品法國蜂蜜芥茉醬主要成分有:水、芥茉子、鹽、白酒、酒醋、糖、芥末子醬、香料。芥茉醬為法式料理不可或缺的調味之一,其中尤以法國 Burgundy 地區的Dijon 所生產的頂級芥茉籽最出名,因此世人也稱呼法式芥茉醬為 Dijon Mustard。斐洛Edmond Fallot,即為該地代表性品牌。而這款蜂蜜芥茉醬,以特選芥茉籽、蜂蜜、義大利黑酒醋、鹽、糖、檸檬酸及多項香料調配而成,色澤棕黃,層次豐富,香氣獨特。
使用方法:非常適合用於醃漬肉類、燒烤沾醬,或做為魚排、羊排淋醬食用。